Baron Philippe De Rothschild
Escudo Rojo 3000ml
Origen
Maipo y Rapel - Chile
Cepas
39% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc, 32% Carmenère y 22& Syrah.
Entregan amplitud, densidad, color y notas especiadas.
Guarda
La primera en barricas de roble francés y la segunda en cubas de acero inoxidable.
De este modo se permite un equilibrio delicado entre la frescura y la fruta u una estructura tánica y amaderada medida.
Degustación
Bello color denso y profundo, apenas matizado de reflejos rubí.
En nariz
Amplio y generoso, devela agradables aromas de cassis, regaliz, cereza en aguardiente y notas más especiadas a nuez moscada.
En boca
Redondo y rico, revela notas de cacao, vainilla, caramelo y pimienta, sostenidas por una trama tánica de clase, potente pero contenida
El final largo, carnoso y expresivo, combina taninos refinados por la crianza, de bellas notas frutales y tostadas, sabrosas y persistentes.
