Baron Philippe De Rothschild
Carmenere Reserva
“Desde 1933 considerada entre una de las más prestigiosas bodegas de Francia" .
La perfecta combinación de carácter del terruño chileno con el estilo francés de la Bodega Barón Philippe de Rohtschild”
Origen:
Vallé del Rapel – Chile
Variedad:
100% Carmenere
Descripción del Vino:
De color cereza oscuro muy brillante, notas agradables a frutos rojos y madera. Tiene final armonioso y equilibrado
Crianza:
El vino se cria en barricas de roble de un año de antigüedad, durante un período de 6 a 8 meses antes de ser embotellado.
Nota de Cata:
Alcohol: 14% Vol
Capa: Bonito color rojo rubi, denso. Con reflejos violetas.
Nariz: La nariz, intensa y generosa, se abre con aromas de cereza negra, pimienta negra y especias, sutilmente mezclados con discretas notas de moka y vainilla.
Boca: La entrada en boca es a la vez fresca. redonda y aterciopelada. El paso de boca es sedoso y voluminoso, revelando aromas de frutos rojos y de mora, en elegante equilibrio con matices aromaticos tostados y de pimienta. El final, largo, elegante y sedoso, expresa todo el caracter de los carmenere del valle de Rapel.
Temperatura de servicio: 15 - 17°C
Maridaje platos-vinos:
• Filete de buey, pollo al pimentón, escalope de ternera, curry de verduras.
